美食手记
来自我们海边厨房的窍门、传统与风味 — 如何以卡那的方式品尝、烹制和享受越南新鲜海鲜。
海鲜故事 · 21 6 月, 2026
吃海鲜的健康益处——欧米伽-3、优质瘦蛋白和关键…
越南海螺(ốc)入门指南——像 ốc hương…
越南砂锅焖鱼是什么?砂锅焖鱼(cá kho tộ…
学会如何烤鱿鱼,让它鲜嫩不发韧——挑选与清理鱿鱼…
学会如何辨别海鲜是否新鲜——看鱼眼、鱼鳃和气味,…
越南海鲜蘸料指南——青柠椒盐酱(muối ớt …
简单又不弄脏手的海蟹食用指南 —— 如何剥壳、哪…
好奇海胆是什么味道?我们解说新鲜海胆的风味与口感…
读到新鲜海鲜是一回事 — 在海边亲口品尝又是另一回事。看看我们的菜单,或规划您的到访。
给我们留言,我们会立即为您确认餐位。