完整菜单
菜单
从清晨现捕的海鲜到家常砂锅料理——尽享我们在海边供应的每一道美味。
价格以千越南盾为单位（例：55 = 55,000₫），未含税。海鲜按当日渔获供应，时价请询问。
早餐
- 煎蛋面包 55
- 铁锅煎蛋套餐配面包 65
- 酸辣海鲜汤面（辣 / 不辣） 75
- 海鲜河粉汤 75
- 鲜虾河粉汤 75
- 鱿鱼河粉汤 75
- 濑尿虾河粉汤 75
- 铁板牛排煎蛋 需预订 75
- 肉酱意大利面 需预订 135
- 海鲜意大利面 需预订 175
开胃菜与凉拌
- 海鲜炸春卷 155
- 鲱鱼 / 沙丁鱼凉拌 时令 135
- 芋头海鲜凉拌 175
- 鸡蛋沙拉 89
- 海鲜羹 89-149
- 蟹肉羹 时价
- 豆腐 — 葱油 / 脆炸 65
- 炸薯条 65
- 海葡萄佐烤芝麻酱 79
火锅
- 军曹鱼火锅 350-550
- 酸笋石斑鱼火锅 时价
- 螃蟹火锅 时价
- 泰式海鲜火锅 350-550
- 鲜虾火锅 350-550
- 醋涮鱿鱼火锅 350-550
- 醋涮牛肉火锅（鱼露酱配菠萝） 300-500
- 鸡肉火锅 / 烤鸡 需预订 300-500
火锅加点
- 加军曹鱼 175
- 加鱿鱼 155
- 火锅汤底 50-100
- 火锅蔬菜 55
- 嫩豆腐 35
- 米线 20
- 方便面 15
- 军曹鱼 175
- 海鱼 135
- 鱿鱼 155
- 虾 155
主菜
- 一夜埕巴沙鱼（油炸） 155
- 一夜埕海鱼（油炸） 125
- 一夜埕魟鱼 — 油炸 / 热油淋 / 罗望子酱 154
- 一夜埕烤鱿鱼 159
- 烤鱿鱼干 175
- 香茅南姜炒五花肉 155
- 鱼露炸鸡翅 125
- 鱿鱼 — 沙嗲烤 / 脆炸 175/186
- 虾 — 泰式酱 / 港式椒盐 / 脆炸 185
- 炒饭 — 海鲜 / 咸鱼 155
- 扬州炒饭 125
- 炒饭 — 白罗勒 / 青椒 105
- 海鲜炒面 155
米饭
- 钵仔饭 30
- 砂锅饭 22
汤
- 杂菜肉末汤 85
- 杂菜鲜虾汤 125
- 姜丝芥菜肉末汤 85
- 姜丝芥菜鲜虾汤 125
- 木耳菜肉末汤 85
- 木耳菜鲜虾汤 125
- 苦瓜肉末汤 89
- 苦瓜鲜虾汤 125
- 南瓜肉末汤 89
- 南瓜排骨汤 135
- 南瓜鲜虾汤 139
- 酸叶藤鸡汤 119
- 葫芦瓜鲜虾汤 139
- 海带肉末汤 105
- 海带鲜虾汤 145
- 蘑菇肉末汤 135
- 蘑菇鲜虾汤 145
- 越式酸汤虾 165
- 越式酸汤海鱼 154
- 清甜海鱼汤 154
蔬菜
- 青菜 — 水煮 / 蒜炒 55
- 空心菜 — 水煮 / 蒜炒 55
- 什锦菜 — 水煮 / 蒜炒 55
- 四季豆 — 水煮 / 蒜炒 55
- 水煮秋葵 65
- 水煮花椰菜 65
- 脆炸蘑菇 89
- 水煮葫芦瓜配溏心蛋 89
- 水煮杂蔬配虾干蘸酱 89
- 苦瓜炒蛋 65
蛋类
- 葱花 / 番茄煎蛋 59
- 肉末煎蛋 70
- 牡蛎煎蛋 89
猪肉
- 白切肉配腌茄子 135
- 虾焖五花肉 165
- 砂锅焖五花肉 125
- 煎香脆五花肉 125
- 糖醋排骨 135
- 砂锅焖排骨 135
- 香茅辣椒焖排骨 135
鸡肉
- 鱼露炸鸡翅 125
- 烤鸡翅 135
- 走地鸡 — 香茅辣椒炒 / 沙嗲 / 姜焖 122
- 白切走地鸡（整只） 需预订 500
牛肉
- 香茅辣椒炒牛肉 135
- 空心菜炒牛肉 135
- 花椰菜炒牛肉 135
- 糖醋牛肉 135
鱿鱼
- 糖醋鱿鱼 175
- 佛手瓜炒鱿鱼 175
- 苦瓜炒鱿鱼 175
- 鱼露 / 沙嗲焖鱿鱼 175
- 脆炸鱿鱼 186
- 姜蒸鱿鱼 175
虾
- 咸香焖虾 175
- 砂锅焖虾 175
- 糖醋虾 175
- 罗望子炒虾 175
- 黑椒 / 牛油虾 185
- 咸蛋黄牛油虾 需预订 245
- 冬阴功虾 需预订 185
- 姜蒸虾 185
鱼
鱼的种类视当日渔获而定（军曹鱼、金梭鱼、鲷鱼、鲹鱼、鲭鱼、篮子鱼……）。
- 军曹鱼 — 红烧 / 油炸 / 酸汤 / 清汤 195
- 海鱼 — 红烧 / 油炸 / 酸汤 / 清汤 154
- 砂锅焖鲜巴沙鱼 149
啤酒
- 喜力（罐） 27
- 喜力（小） 23
- 虎牌银（罐） 25
- 虎牌棕（罐） 23
咖啡
- 冰白咖啡 30
- 鲜奶咖啡（拿铁） 55
- 炼奶咖啡（热 / 冰） 30
- 黑咖啡 25
软饮
- 矿泉水 — Dasani / 永好 / 气泡 15
- 汽水 — 红牛 / 雪碧 / 7喜 / Sting / 芬达 / 沙示 / 百事 / 可口可乐 / Aquarius 15
- 鲜椰子 30
茶饮
- 金桔红茶 25
- 柠檬红茶 25
- 蜜桃茶 35
- 荔枝茶 35
- 可可（热 / 冰） 55
- 抹茶拿铁 65